Cabernet STAVES Res.2015 - Weingut Kornell - Florian Brigl - 0,75

Weingut Kornell - Florian Brigl

Cabernet STAVES Res. 2015

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saftig, harmonisch, elegant

Kraftvolles, leuchtendes Rubin. Eröffnet mit satten fruchtigen Noten, viel dunkle Ribisel, dann nach Maulbeeren und etwas Kardamom. Feinmaschiges Tannin, öffnet sich mit festem Griff, im Finale viel Tabak und dunkle Schokolade. (Falstaff, 12.06.2018)

Speiseempfehlung(en):
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PizzaQuiche mit Zwiebel und Speck, Pasta al Ragù, EnteGans im Ganzen gebraten, Coq au vin, Schweinebraten in würziger Sauce, Schweinesteak würzig gegrillt, Roastbeef, Lammkeule geschmort, Wildschweinragout, Steak vom Wildbret würzig zubereitet

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Artikel: Cabernet STAVES Res. 2015
Best.Nummer: 700104
Alkohol: 13,50%
Ausbau: Ernte/Hektar 45 hl
Restzucker: trocken (1.9)
Inhalt: 0,75
Verschluss: Kork
Weinstil: saftig, harmonisch, elegant
Optimaler Trinkgenuss: 3 bis 6 Jahre (2021)
Empf. Trinktemperatur: 16.0°C bis 18.0°C
Glasempfehlung: Bordeaux
Rebsorten: Cabernet Sauvignon


Weingut: Weingut Kornell - Florian Brigl
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Enthaltene Rebsorte 'Cabernet Sauvignon'
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Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Es gibt rund 60 Synonyme, einige alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Kaberne Sovinjon, Kaberne Sovinyon, Lafit, Lafite (Bulgarien, Moldawien, Russland), Bidure, Bouchet, Bouchet Sauvignon, Breton, Cabernet Petit, Carbonet, Carbouet, Carmenet, Epicier Noir, Marchoupet, Navarre, Petit Bouchet, Petit Bouschet, Petit Cabernet, Petit Cavernet Sauvignon, Petite Vidure, Sauvignon, Sauvignonne, Vidure, Vidure Sauvignonne (Frankreich), Bordo (Rumänien), Bordeaux (Schweiz), Burdeos Tinto (Peru, Spanien), Cab (USA).



Information über die Region: Südtirol
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