Cuvée Excellence millésime 2013 brut - Mauler & Cie S.A. - 0,75

Mauler & Cie S.A.

Cuvée Excellence millésime 2013 brut

Normaler Preis €25,80
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Schaumwein weiß

Wunderschöne hellgoldene Farbe mit rosafarbenen Reflexen. Ein Wein mit üppig-delikater Perlage. In der Nase enthüllt er blumige Noten und die komplexe Vielfalt eines reifen Weins mit Noten von Honig, Karamel, Nüssen und Trockenfrüchten. Im Mund geschmeidig und rund, mit explodierenden Aromen von weissen Früchten.

Speiseempfehlung:
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Sushi
frische Austern
Carpaccio von Rind
Lamm
Wild
PizzaQuiche mit Meeresfrüchten und Fisch
Fisch in der Salzkruste
Fischfilet gegrillt (Thunfisch
Lachs)
Meeresfrüchte pochiert od. gedämpft (Hummer)
Schweinebraten in würziger Sauce
Kalbsbraten

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Artikel: Cuvée Excellence millésime 2013 brut
EAN:
Best.Nummer: 410052
Alkohol: 12,50%
Ausbau: Mindestens 48 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre
Restzucker: brut
Inhalt: 0,75
Verschluss: Kork
Weinstil: Schaumwein weiß
Optimaler Trinkgenuss: 5 bis 12 Jahre ()
Empf. Trinktemperatur: 6.0°C bis 8.0°C
Glasempfehlung: Sekt
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay


Weingut: Mauler & Cie S.A.
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Ein friedliches und idyllisches Tal, ein altes Benediktinerkloster, in dem die gregorianischen Gesänge bis heute nachzuhallen scheinen, geheimnisvolle Keller mit Jahrhunderte alten Gewölben… In diesem
aussergewöhnlichen Rahmen stellt die Familie Mauler seit 1829 mit Leidenschaft und hohem Traditionsbewusstsein ihre grossen Vins Mousseux her.


Information über die Region: Neuchâtel AOC
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